區(qū)領(lǐng)導(dǎo)督導(dǎo)校園食品安全和“校園餐”工作

來(lái)源:珠暉區(qū)教育局 作者:李莎 編輯:曠翕予 2024-12-30 17:12:29
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本網(wǎng)訊 12月6日上午,區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)王溢珅到東陽(yáng)渡街道中心小學(xué)督導(dǎo)校園食堂安全和“校園餐”工作。

王溢珅實(shí)地察看了食堂的烹飪操作間、餐具消毒區(qū)、就餐區(qū)等各個(gè)區(qū)域,并仔細(xì)察看了食材的新鮮度、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣記錄等,詢問(wèn)工作人員烹飪過(guò)程中的衛(wèi)生保障措施,餐具消毒設(shè)備的運(yùn)行情況。

陪餐過(guò)程中,王溢珅與就餐學(xué)生親切交流,詢問(wèn)學(xué)生日常飲食喜好和對(duì)食堂菜品的滿意度。他強(qiáng)調(diào),校園食品安全是關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全的大事,學(xué)校要高度重視,嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)食材采購(gòu)、加工制作、餐具消毒等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,確保師生們吃得安全、吃得放心。要不斷提高食堂的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,根據(jù)學(xué)生的需求和反饋,及時(shí)調(diào)整菜品和口味,要注意葷素搭配,為學(xué)生提供安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的飲食。

來(lái)源:珠暉區(qū)教育局

作者:李莎

編輯:曠翕予

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